- 词义辨析
- bake, roast, toast
- 这组词都有“烘”“烤”的意思。它们的区别在于:
1.方式不同:bake通常指在密封的容器中或在锅上间接烘烤,食物不直接接触火; 而toast则指在火上或火旁直接烘烤,把食物烤脆,烘烤成黄色; roast既可指直接放在火上烤,也可指放在火炉中烤,还可指放在热炭中烤或把已烤的面包、肉等进一步烤得更焦。
2.客体不同:bake的客体为鱼、肉、面包等; 但toast主要是指用明火烤猪、禽肉,甚至一整只动物。
3.太阳烘晒用bake,烧砖也用bake。 - bake, dry
- 这两个词的共同含义是“去掉水分而变干”。它们的区别是：
dry含义广泛,可指任何脱水变干的过程(如蒸发、吸收、固化等)和方法(如加热、吸水等); 而bake仅指“在火上加热、脱水、变干并硬结成块”,即bake是dry的一种过程和方法。例如:
The stream dried up during the hot summer.小溪在炎热的夏季干涸了。
本句的dry不可换用bake。
We dried our clothes in front of the fire.我们在火前烘干了我们的衣服。
本句中的dry也不能换为bake,因为烘干的衣服并未硬结成块。 - bake，roast，toast
- 这些动词均有“烘，烤”之意。
bake指在烤炉里烘烤，不与火直接接触，用持续的干热，缓慢地烘烤任何食物。
roast一般指在火上烤大块的肉或整只牲畜或家禽。
toast侧重通过烘烤使烘烤之物变成褐色，尤指烘面包、熏肉等。
- 速记技巧
采编自网络
lake－bake记忆方法：老伯在湖边烘烤大饼。
- 近/反义词
- 近义词
- 知识拓展
单词解说
bake：烤来自PIE*bhe，暖，热，同bath.bake：烤，烘，焙【同源词】：batch
- 双语例句 更多例句
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They settled themselves with their backs to the cliff and let the warm sun bake them through.
他们靠着岩石坐了下来,沐浴着温暖的阳光.
来源：《简明英汉词典》 -
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Bake until light golden and crisp around the edges and slightly soft in the centre.
烤至边缘浅黄松脆，中间略软。
来源：柯林斯词典例句库 -
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Sunday mornings my mother would bake. I'd stand by the fridge and help.
星期天早晨，妈妈会烤面包，我就站在冰箱旁帮忙。
来源：柯林斯词典例句库 -
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Bake the mixture for 30 minutes until the top is golden and crunchy.
将混合物烘烤30分钟，直到顶部变脆呈金黄色。
来源：柯林斯词典例句库 -
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As they bake, they perfume the whole house with the aroma of apples and spices.
他们烤蛋糕的时候，整幢房子都飘着苹果和香料的香气。
来源：柯林斯词典例句库 -
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I usually bake cake on Saturday. It takes me about two hours.
我通常在星期六烤糕点. 要用两小时左右.
来源：——英汉 - 翻译样例 - 口语 -
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把油涂在茄子上，加盐和胡椒烤至松软。与此同时，在厚锅中加热剩余的油。
来源：柯林斯词典例句库 -
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